Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm trộn Sutori

Một món cơm khác với gia vị từ xứ sở hoa anh đào sẽ mang đến cho bạn cảm hứng mới khi chế biến và thưởng thức
Cơm trộn Sutori

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén cơm Nhật
  • 1 quả trứng gà
  • 30 gram đùi gà phi-lê
  • 20 gram nấm đông cô tươi
  • 10 gram củ hành tây
  • 5 gram gừng đỏ
  • 50 rong biển khô
  • 1 muỗng cà-phê rượu sake
  • 1 muỗng rượu mirin
  • 1 muỗng súp tương Nhật
  • 1 muỗng súp nước lọc
  • 5 gram bột cá Hondashi
  • 1 ít ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
Cơm trộn Sutori

Cơm trộn Sutori
  • Nửa chén gạo Nhật nấu thành cơm để nguội. Nấm đông cô mua về ngâm nước muối rồi cắt sợi. Thịt gà phi-lê rửa nước muối rồi cắt hạt lựu vừa ăn. Trứng gà chiên ốp-la. Rong biển khô mua loại ăn liền về thái sợi.
  • Chảo dầu nóng khử củ hành cắt khoanh.
  • Tiếp tục cho tương nhật, thịt gà, rượu sake, rượu mirin, bột cá, nấm vào chảo xào nhanh tay.
  • Cho tiếp nước lọc vào và trộn đều. Đợi 10 phút cho món có độ sệt vừa phải, thịt gà săn cứng thì cho chén cơm Nhật vào trộn đều và nhanh tay.
  • Khi hạt cơm thấm đều màu hỗn hợp xào thì cho trứng đã ốp-la, rong biển cắt sợi, gừng đỏ cắt sợi lên trên cùng, trang trí thêm ngò rí.
  • Món cơm này dùng nóng với nước tương ớt.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

com tron kieu nhat com tron ngon com tron sutori

Bot gà chien cach lam che bi chung Thực Đơn Giảm Cân mÐÑ lam kho bo xoÃƒÆ co mon an dan da gà xào me nếp cẩm sữa dừa milano crawfish rang sa tế các món chay Tráºi Nấu che măng xào cach lam thit kho nuoc dua cach lam mam dà bia gung ngon nui nấu rau củ Cách cắt bánh gatô sot ca chua ngon hấp dẫn Công thức bông bí xào thịt hộp sinh tố thanh long sữa lẩu thái Ha cao cún Đỗ vit xao má Ÿ rau củ trộn gan heo Cá cơm Ça Lưu trang trí nhà cửa nhàm cach lam trung cut chien xu sot me thạch găng lấy dây đèn cây thông làm bảng chao luon nem rau ngon mì ý bí ngòi bánh mì kẹp chè trân châu hoa quả thanh nhã kem vani homemade vani Trà Linh nau che khuc vùng lẩu gà chả tôm viên cách làm bánh trôi nhân đỗ áp chảo Sò điệp áp chảo cản lam banh donut trung cut canh chua ca hu ngon bánh mì sandwich bọc phô mai com chien tay ban nha heo quay kho mang gừng làm mứt cach lam bo om tuong ban Banh chuoi hấp mì lạnh đồ ăn vặt Cach nau bun rieu cua dưa cải chua trộn bò Tao tau rau muong thit heo cach lam dui ga sot sa te Canh gà chiên Bánh bò bún hến hat gai dau cha la lot Mắm qua đao List kho hạt cườm cach lam chocolate góc com tron lap xuong xao lam goi thit ga cha phuong dac biet bóc trứng Lớn Nếp cẩm Sổ tay Kh ga nau nho kho bánh beo bạch tuộc xào banh mi nuong cach lam thit heo chien xu Khóm mít ngộ nghĩnh xoi gac cach lam ga ran kieu indonesia Đặc sản cà mau vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần ga chien nuoc mam mận bắc dầm súp ăn dặm Chia lam kim chi ngon làm chả mực banh pancake ca hoi ngon cải thảo Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình muôi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm muối hành An choi làm bằng chảo hoàng yến khoai môn xiên canh thịt nấu bí ngòi ram thang gieng bún chả cá hải phòng